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腰果酥的做法,腰果酥怎么做,腰果酥的做法,腰果酥酪,腰果酥多少钱一盒,腰果酥图片

来源:好招商食品网 美食制作 眼角眉梢-格格  |  2023-01-28
主料:
低筋粉75克鸡蛋液17克黄油35克1克腰果24颗

辅料:
糖粉少许

腰果酥的做法步骤

1.黄油软化后加入糖粉和盐

2.用电动打蛋器打至发白

3.分次加入蛋液

4.打成羽毛状

5.面粉过筛,倒入黄油中,翻拌均匀

6.装入保鲜袋,放冰箱冷藏三十分钟

7.腰果放烤箱中层175度烤七八分钟

8.将面团分小块,按扁,包入腰果

9.收口,捏成元宝形

10.烤箱175度预热,放入腰果酥后,下热管转150度,中层烤20分钟左右。取出就倒入糖霜中,表面沾上一层糖霜,挑出腰果酥即可。


TAGS:烘焙 其他菜系 低筋粉
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